sobota, 27 października 2012

Tartaletki ziemniaczane w wygranych foremkach

W ostatnim konkursie Ja wysylam, Ty przyrzadzasz do pieczenia babeczek zglosila sie Magda. Proponuje nam bardzo latwy przepis na tartaletki ziemniaczane. Oto one:

Tartaletki ziemniaczane

Skladniki:

Porcja na 6 foremek:
5 srednich ziemniakow,
jedna cebula,
pol malej papryczki chilli,
zabek czosnku,
2 lyzki otrebow, ja dalam mieszanke pszennych i zytnich
1 lyzka siemienia lnianego (opcjonalnie),
pieprz, sol, ziola prowansalskie,
olej do smazenia cebuli
 
 
Przyrzadzenie:
Ziemniaki, czosnek i papryczke chilii wrzucilam do blendera.
Do zblendowanych ziemniakow dodalam podsmazona cebule, otreby i siemie lniane.Nastepnie sol i pieprz oraz ziola. 
 
 
A pozniej juz tylko do foremek i do piekarnika na ok 25 min i 180 stopni.
 
Zdjecia pochodza z archwium autorki przepisu. Serdeczenie dziekuje za ich udostepnienie.