czwartek, 24 listopada 2011

Migdalowe ciasteczka

Jutro mija termin nadsylania zdjec misiow, wydarzenie to znalazlam na stronie Ani z Bajkorady:

Nie pozwól, by w tak magicznym dniu Twój pluszak stał zapomniany w kącie.
Przyłącz się do pluszowej akcji!
Stwórzmy wspólnie wielką galerię Misiów!

To proste!!!
Odkurz swojego misia,
zrób mu zdjęcie
(lub poproś o pomoc kogoś dorosłego)
i wyślij je na adres:
BAJECZNAFABRYKA@GMAIL.COM

Zdjęcie należy przesłać do końca dnia 24 listopada, by 25 listopada na ścianach Bajecznej Fabryki pojawiły się kolorowe zdjęcia radosnych Misiów!
Julcia zrobila zdjecie swojemu misiowi i tym samym przylaczyla sie do akcji.
Wykonala rowniez migdalowe ciasteczka, z wloskiego przepisu. Dzisiaj idzie do swoich kolezanek. Podajemy przepis:
Wloskie ciasteczka migdalowe
Skladniki:
300 gram maki
150 gram masla
2 jaja
150 gram cukru
1 cytryna
100 gram obranych migdalow
1 lyzka proszku do pieczenia
szczypta soli

Przygotowanie:
Wszystkie skladniki wkladamy do robota i miksujemy.  Ciasto owijamy w folie i odstawiamy do lodowki na 1 godzine. Nastepnie rozwalkowujemy je dosc grubo i wykrawamy ciasteczka. Kladziemy je na wysmarowanej maslem blasze (lub na papierze do pieczenia). 
Pieczemy 10-15 minut w temperaturze 180 stopni.
Notka: ciasteczka pieka sie bardzo szybko, trzeba miec je ciagle na oku.

Wloskie ciasteczka migdalowe