beda z niego zadowoleni.
Tuttoinsieme
Skladniki:2 ziemniaki
3 duze cukinie
1 duza czerwona cebula
150 ml oliwy z oliwek
sol i pieprz
Przygotowanie:
Kroimy drobno cebule, a reszte warzyw w grube plastry. Mieszamy je ze soba. Na patelnie wlewamy oliwe, dodajemy warzywa, przyprawiamy sola i pieprzem. Dusimy pod przykryciem przez 20-30 minut.
Pamietajmy, by co jakis czas mieszac potrawe. Podajemy na cieplo. Toskanczyk zjadly ja z kawalkiem chleba.
Tuttoinsieme
Mój mąż ma rodzinne korzenie na wschodzie Polski. jak wpada do domu, to oliwa na patelnię, obiera ziemniaczki, dodaje co mu się trafi :cukinię, cebulkę, wędlinkę, koperek, jogurt do picia na koniec niestety chlebek. Mnie wystarczą ziemniaczki z cukinią ale, że to tak bajecznie się może się nzywać Tuttoisieme!!!
OdpowiedzUsuńfajna nazwa, prawda? mi tez si podoba. pozdrawiam, A.
OdpowiedzUsuńPodoba mi się! Takie proste i w miarę szybkie do zrobienia :) pozdrawiam!
OdpowiedzUsuń